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Lifestyle : फैशन इंडस्ट्री में सक्सेस के बाद अब दिल्ली के विकास जुनेजा की “जुनेजा की रसोई” के खाने ने भी जीता सबका दिल….

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Jan 5, 2026 #Ankshree, #delhi news, #food lovers delhimdelhi foods, #food news, #Food Service, #Juenjas Kitchen Delhi, #junejas Rasoi, #junejas Rasoi Delhi, #latest news, #NCR, #Noida, #top news, #trending news, #Vikas juneja
Vikas juneja
Delhi : दिल्ली के युवा और मेहनती बिज़नेसमेन विकास जुनेजा ने अपने अनुभव, लगन और सपनों के बल पर न सिर्फ फैशन उद्योग में पहचान बनाई, बल्कि अब फूड इंडस्ट्री में भी एक नया और भरोसेमंद नाम स्थापित करने की दिशा में कदम बढ़ाया है। विकास जुनेजा दिल्ली विश्वविद्यालय से स्नातक हैं और उनके पास 10 वर्षों से अधिक का समृद्ध व्यावसायिक अनुभव है। उन्होंने अपने करियर की शुरुआत फैशन और रिटेल सेक्टर से की, जहाँ उन्होंने आइकोनिक फैशन ग्रुप के विकास में अहम भूमिका निभाई।

आइकोनिक फैशन ग्रुप के साथ काम करते हुए विकास जुनेजा ने व्यवसाय की बारीकियों को गहराई से समझा। मार्केट की जरूरतों को पहचानना, ग्राहकों की पसंद को समझना और गुणवत्ता के साथ समझौता न करना—ये सभी गुण उनके कार्यशैली का हिस्सा रहे हैं। उनके प्रयासों से कंपनी ने न केवल अपनी बाजार में मौजूदगी मजबूत की, बल्कि लगातार विकास की राह पर भी आगे बढ़ी। यह अनुभव आगे चलकर उनके जीवन का मजबूत आधार बना।

हालांकि फैशन इंडस्ट्री में सफलता पाने के बावजूद, विकास जुनेजा के मन में हमेशा से एक सपना था—खाने के क्षेत्र में कुछ अलग और खास करने का। भारतीय रसोई, उसके पारंपरिक स्वाद और घर जैसा एहसास उन्हें हमेशा से आकर्षित करता रहा। इसी जुनून और लंबे समय से संजोए गए सपने को साकार करने के लिए उन्होंने फूड इंडस्ट्री में कदम रखने का फैसला किया।

इसी सोच के साथ उन्होंने “जुनेजा’स रसोई” की शुरुआत की। यह सिर्फ एक फूड ब्रांड नहीं, बल्कि गुणवत्ता, स्वाद और भरोसे का वादा है। जुनेजा’स रसोई का उद्देश्य लोगों को ऐसा खाना उपलब्ध कराना है, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शुद्ध और पौष्टिक भी हो। यहाँ भोजन को पूरी साफ-सफाई, सावधानी और पारंपरिक तरीकों से तैयार किया जाता है, ताकि हर ग्राहक को घर जैसा स्वाद महसूस हो।

जुनेजा’स रसोई की खासियत इसकी निरंतरता और ग्राहकों की पसंद को समझने की क्षमता है। विकास जुनेजा का मानना है कि अच्छा खाना वही होता है, जो दिल से बनाया जाए और जिसे हर बार एक समान गुणवत्ता के साथ परोसा जाए। इसी सिद्धांत पर जुनेजा’स रसोई काम करती है। सामग्री के चयन से लेकर खाना परोसने तक, हर चरण में गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखा जाता है।

    https://www.instagram.com/junejarasoi?igsh=MTJudDhtc3NhbzBjZA%3D%3D&utm_source=qr

    आज के समय में जब बाजार में कई फूड ब्रांड मौजूद हैं, ऐसे में भरोसा जीतना सबसे बड़ी चुनौती होती है। विकास जुनेजा अपने उद्यमिता के अनुभव का उपयोग करते हुए इस चुनौती को अवसर में बदलना चाहते हैं। उनका लक्ष्य सिर्फ व्यवसाय बढ़ाना नहीं, बल्कि ग्राहकों के साथ एक मजबूत और भरोसेमंद रिश्ता बनाना है। वे मानते हैं कि जब ग्राहक संतुष्ट होता है, तो वही ब्रांड की सबसे बड़ी पहचान बनता है।

    भविष्य को लेकर विकास जुनेजा की सोच स्पष्ट है। वे जुनेजा’स रसोई को एक ऐसा नाम बनाना चाहते हैं, जिसे लोग स्वाद, गुणवत्ता और भरोसे के लिए याद रखें। आने वाले समय में वे अपने मेन्यू और सेवाओं का विस्तार करने की योजना भी रखते हैं, ताकि अधिक से अधिक लोग उनके भोजन का आनंद ले सकें।

    कुल मिलाकर, विकास जुनेजा की यह यात्रा एक प्रेरणा है—यह दिखाती है कि अगर अनुभव, मेहनत और जुनून एक साथ हो, तो किसी भी क्षेत्र में सफलता हासिल की जा सकती है। जुनेजा’स रसोई न सिर्फ एक नया फूड वेंचर है, बल्कि एक सपना है, जो स्वाद के जरिए लोगों के दिलों तक पहुंचने की कोशिश कर रहा है।

    By admin

    Journalist & Entertainer Ankit Srivastav ( Ankshree)

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