यूपी के कौशाम्बी जिले का लाल रंग का सुर्खा अमरुद देश भर में प्रसिद्ध है। इसके मीठे स्वाद के दीवाने इसे झोला भर भर के अपने साथ ले जाते हैं।वहीं तेजी से बढ़ रही बाजारों में इस अमरूद की मांग पर प्रशासन भी सजग हुआ है और उद्यान विभाग द्वारा किसानों को सुर्खा अमरूद की खेती के लिए लगातार प्रेरित किया जा रहा है और उन्हें सुविधाएं भी मुहैया करवाई जा रही हैं।
प्रदेश की राजधानी लखनऊ रोड पर सुर्खा अमरूद का ठेला लगाने वाले सिराथू के चक सैनी गांव के रहने वाले राजेंद्र प्रसाद सोनकर ने बताया कि यहां का सुर्खा अमरूद पूरे देश में प्रसिद्ध है। यहां सेब से ज्यादा इस अमरूद की बिक्री होती है। उन्होंने आगे बताया कि लखनऊ आने जाने वाले लोग इस अमरुद को झोला भर भर के ले जाते हैं और इसे खूब पसंद कर रहे हैं। इस अमरूद का दाम भी अन्य अमरूदों से महंगा होता है आमतौर पर बिकने वाले अमरूदों का भाव 40 रुपए किलो है तो यह अमरुद 100 रुपए किलो बिकता है। लाल और गुलाबी रंग वाले इस अमरूद की बढ़ती मांग को देखते हुए शासन स्तर से भी इसकी पैदावार के लिए प्रयास किया जा रहे हैं और उद्यान विभाग द्वारा लगातार किसानों से बातचीत कर उन्हें सुर्ख अमरूद की खेती के लिए प्रेरित किया जा रहा है।
