वहीँ संस्था के अध्यक्ष हरीश असवाल ने जानकारी देते हुए बताया कि इस वर्ष महाकौथिग के मुख्य मंच को उत्तराखंड के प्रसिद्ध जागेश्वर धाम मंदिर की थीम पर सजाया जाएगा। लोक संस्कृति, रीति-रिवाज, औद्योगिक विकास एवं धार्मिक परंपराओं का अद्भुत संगम एक ही स्थान पर देखने को मिलेगा। गत वर्ष दर्शकों की भारी भीड़ को देखते हुए इस बार मेले की अवधि पांच दिन से बढ़ाकर सात दिन कर दी गई है। हर वर्ष की तरह इस बार भी उत्तराखंडी उत्पादों, आभूषणों एवं खानपान के आकर्षक स्टॉल लगाए जाएंगे। संस्था के चेयरमैन आदित्य घिल्डियाल ने जानकारी देते हुए बताया कि महाकौथिग मेले में उत्तराखंड के मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और उत्तर प्रदेश के डिप्टी सीएम ब्रजेश पाठक भी मेले में शिरकत करेंगें उन्होंने बताया कि शुक्रवार 19 दिसम्बर को सुबह हवन और पूजा के साथ मेले का शुभारंम होगा, जिसमें प्रत्येक दिन विभिन्न लोक गायक और गायिकाओं की प्रस्तुति भी होगी, जिनमें पद्मश्री डॉ. प्रीतम भरतवाण (जागर सम्राट),लोक गायक विवेक नौटियाल, दीपा नागरकोटि एवं राकेश खनवाल,लोक गायक किशन महिपाल, रेशमा शाह एवं कैलाश कुमार,ललित फौजी, अमित सागर, मेघना चंद्रा एवं सरिता पौडेल,लोक गायक अजय ढौंडियाल, दीवान कनवाल एवं मंगलेश डंगवाल,गढ़रत्न नरेन्द्र सिंह नेगी,स्वर कोकिला कल्पना चौहान, हेमा भैसोड़ा एवं रोहित चौहान की उपस्थिति अहम रहेगी,वहीँ खाने के शौकीन लोगों के लिए भी इस मेले में 30 से ज्यादा स्टॉल लगाए जाएंगे। इन स्टॉलों पर उत्तराखंड के विभिन्न प्रकार के व्यंजन उपलब्ध रहेंगें,जिसमें में मंड़वे की रोटी, झंगुरे की खीर, अरसा, चैसोणी, कंडाली का साग, बाल मिठाई समेत अन्य उत्तराखंड के प्रमुख खाने पीने के सामान उपलब्ध होगा। इसके अलावा मंडवे की रोटी, झंगरे की खीर और कंडाली का साग का स्वाद लोगो को खूब लुभाएगा।
नोएडा: सात दिनों तक दिखेगी देवभूमि की लोक-संस्कृति, परंपरा और विरासत
वहीँ संस्था के अध्यक्ष हरीश असवाल ने जानकारी देते हुए बताया कि इस वर्ष महाकौथिग के मुख्य मंच को उत्तराखंड के प्रसिद्ध जागेश्वर धाम मंदिर की थीम पर सजाया जाएगा। लोक संस्कृति, रीति-रिवाज, औद्योगिक विकास एवं धार्मिक परंपराओं का अद्भुत संगम एक ही स्थान पर देखने को मिलेगा। गत वर्ष दर्शकों की भारी भीड़ को देखते हुए इस बार मेले की अवधि पांच दिन से बढ़ाकर सात दिन कर दी गई है। हर वर्ष की तरह इस बार भी उत्तराखंडी उत्पादों, आभूषणों एवं खानपान के आकर्षक स्टॉल लगाए जाएंगे। संस्था के चेयरमैन आदित्य घिल्डियाल ने जानकारी देते हुए बताया कि महाकौथिग मेले में उत्तराखंड के मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और उत्तर प्रदेश के डिप्टी सीएम ब्रजेश पाठक भी मेले में शिरकत करेंगें उन्होंने बताया कि शुक्रवार 19 दिसम्बर को सुबह हवन और पूजा के साथ मेले का शुभारंम होगा, जिसमें प्रत्येक दिन विभिन्न लोक गायक और गायिकाओं की प्रस्तुति भी होगी, जिनमें पद्मश्री डॉ. प्रीतम भरतवाण (जागर सम्राट),लोक गायक विवेक नौटियाल, दीपा नागरकोटि एवं राकेश खनवाल,लोक गायक किशन महिपाल, रेशमा शाह एवं कैलाश कुमार,ललित फौजी, अमित सागर, मेघना चंद्रा एवं सरिता पौडेल,लोक गायक अजय ढौंडियाल, दीवान कनवाल एवं मंगलेश डंगवाल,गढ़रत्न नरेन्द्र सिंह नेगी,स्वर कोकिला कल्पना चौहान, हेमा भैसोड़ा एवं रोहित चौहान की उपस्थिति अहम रहेगी,वहीँ खाने के शौकीन लोगों के लिए भी इस मेले में 30 से ज्यादा स्टॉल लगाए जाएंगे। इन स्टॉलों पर उत्तराखंड के विभिन्न प्रकार के व्यंजन उपलब्ध रहेंगें,जिसमें में मंड़वे की रोटी, झंगुरे की खीर, अरसा, चैसोणी, कंडाली का साग, बाल मिठाई समेत अन्य उत्तराखंड के प्रमुख खाने पीने के सामान उपलब्ध होगा। इसके अलावा मंडवे की रोटी, झंगरे की खीर और कंडाली का साग का स्वाद लोगो को खूब लुभाएगा।

